編號(hào):GDZPS6110
書名:《中國散佚茶書輯考》(中國茶文化理論三書)
版別:世界圖書出版西安有限公司
作者:王河 虞文霞著 余悅主編
書號(hào):ISBN 978-7-5100-8492-8
定價(jià):60.00
出版日期:201506
內(nèi)容簡介
《中國散佚茶書輯考》是作者花費(fèi)10年時(shí)間撰寫的力作。歷代茶書,是研究中國茶史的重要資料,是了解中國茶文化信息的重要來源,也是掌握和弘揚(yáng)中國茶藝的必備材料。作者從唐、宋、元、明、清的歷代典籍中,含辛茹苦,鉤沉出多種散佚茶書,按照時(shí)代順序排列,分別進(jìn)行佚文整理和文獻(xiàn)考訂,提供了不少新的茶文化信息。這部著作,收入茶書輯考36種,敘錄59種,對(duì)于中國茶文化的研究與教學(xué),豐富了內(nèi)容和史料;對(duì)于茶藝和茶史,提供了許多新的資料;對(duì)于茶藝和茶文化的創(chuàng)新與創(chuàng)意,也有益于拓展思維和提供借鑒。
目錄
中國學(xué)術(shù)傳統(tǒng)與古代茶史文獻(xiàn)——《中國散佚茶書輯考》導(dǎo)論
一、唐代散佚茶書輯考
陸羽《顧渚山記》
二、唐代散佚茶書敘錄
陸羽《茶記》
釋皎然《茶訣》
陸龜蒙《品第書》
溫從云、段磶之《補(bǔ)茶書》
張文規(guī)《造茶雜錄》
三、宋代散佚茶書輯考
丁謂《茶錄》
周絳《補(bǔ)茶經(jīng)》
劉異《北苑拾遺》
王庠《蒙頂茶記》
佚名《北苑修貢錄》
佚名《茶馬司題名》
范逵《龍焙美成茶錄》
呂仲吉、呂惠卿《建安茶記》
曾伉《茶苑總錄》
佚名《茶馬司題名》
蔡京《政和茶法》
桑莊《茹芝續(xù)茶譜》
四、宋代散佚茶書敘錄
林特《茶法條貫》
沈立《茶法易覽》
徐晝《涇縣茶場利便》
王端禮《茶譜》
佚名《茶苑雜錄》
佚名《茶雜文》
佚名《至和發(fā)運(yùn)茶鹽須知》
蔡宗顏《茶山節(jié)對(duì)》與《茶譜遺事》
佚名《北苑煎茶法》
章炳文《壑源茶錄》
佚名《茶法總例》
佚名《茶苑雜錄》
沈括《茶論》
佚名《茶馬司編錄冊(cè)》
秦檜《紹興編類茶法》
羅大經(jīng)《建茶論》
五、明代散佚茶書輯考
陳講《茶馬志》
錢椿年《制茶新譜》與趙之履《茶譜續(xù)編》
唐寅等《事茗圖詩文合卷》
唐寅與祝枝山《惠山竹爐和竹茶爐詩草書合璧卷》
高叔嗣《煎茶七類》
華淑《品茶八要》
李日華《竹嫩茶衡》
趙長白《茶史》
胡文煥《茶集》
吳從先《茗說》
衷仲孺《武夷茶說》
卜萬琪《松寮茗政》
佚名《茶譜通考》
邢士襄《茶說》
六、明代散佚茶書敘錄
譚宣《茶馬志》
朱佑檳《茶譜》
胡彥《茶馬類考》
文征明《惠山茶會(huì)圖詩文合卷》
朱曰藩、盛時(shí)泰《茶事匯輯》
盛時(shí)泰《金陵泉品》
周慶叔《岕茶別論》
徐渭《茶經(jīng)》
過龍《茶經(jīng)》
程榮《茶譜》
佚名《茶品集錄》
高元?!恫璩恕?/span>
佚名《品茶要錄》
陳克勤《茗林》
醉茶消客《茶書》七種
佚名《泉評(píng)茶辨》
何彬然《茶約》
鄧志謨《茶酒爭奇》
徐彥登《歷代茶馬奏議》
郭三辰《茶莢》
程國賓《茶錄》
黃欽《茶經(jīng)》
黃履道《茶苑》
湯顯祖《別本茶經(jīng)》
溪谷子《茶譜》與《茶譜外集》
袁宏道《中郎茶譜》
徐渤《茗笈》
王啟茂《茶鏜三昧》
七、清代民國時(shí)期散佚茶書輯考
廖攀龍《歷朝茶馬奏議》
顧貞觀《竹爐新詠》
吳鉞、邱漣《竹爐圖詠》
鄒炳泰《紀(jì)聽松庵竹爐始末》
稼軒氏《洗研烹茶圖》
宗景藩《種茶說十條》
遵古《茶譜集解》
顧庚良《惠山聽松庵竹爐志》與《竹爐圖詠補(bǔ)》
八、清代散佚茶書敘錄
鮑承蔭《茶馬政要》
朱碩儒《茶譜》
蔡方炳《歷代榷茶志》
余懷《茶苑》
潘思齊《續(xù)茶經(jīng)》
陳元輔《枕山樓茶略》
葉雋《煎茶訣》
周受禧《茶鏡》
江志伊《種茶法》